Appels met Cider.


Wie ooit een bezoek bracht
aan Normandiè moet het
gemerkt hebben" ze gooien
er de cider naar je hoofd"
De licht alcoholische drank
uit appels gebrouwen,gebruiken
we deze keer voor een smakkelijk
nagerecht.En om in de stijl te
blijven serveren we er appels bij.

Ingredienten:
5 appels.
50gr boter.
50gr suiker.
1/4 l halfdroge cider.
1 eetlepel dikke verse room.
5eetlepels bramenjam.
Bereiding:
De appels schillen en uithollen.
een vuurvaste schotel flink in
boteren.
De appelen er in schikken,ze
bestrooien met de suiker
overgieten met de Cider.Ze ge-
durende40minuten in de matige
warme oven bakken.
Dan de room toevoegen en
elke appel beleggen met een
lepel jam.
Smakkelijk eten.

LETJE.